サヨリ 調理 133749-サヨリ ��理 cimana mahi

 残った刺身のサヨリは酢に漬けて冷蔵庫で一日置きます。 材料 (2匹に対して) ・酢 大さじ5 ・砂糖 大さじ2 ※漬ける量に合わせて調整 お好みにより細切りしたキュウリや薄切りにした玉ねぎを一緒に漬け込んでも美味しいです。 早ければ2時間程で食べる事が出来ますが一晩置けば身は焼...